You can find your way across this country using burger joints the way a navigator uses stars. ~Charles Kuralt

Sunday, October 24, 2010

Pork Tonkatsu



Mga Sangkap:

4 na piraso porkchop
1/2 kutsarita asin
1/4 kutsarita paminta
1/2 tasang harina
1 binating itlog
bread crumbs
mantika

Paraan ng Pagluluto:

1) hiwain ang gilid ng porkchop
2) budburan ng asin at paminta ang porkchop igulong
sa harina at isawsaw sa itlog
3) ipagulong ang porkchop sa bread crumbs at iprito
hintayin magbrown ihain hanggang mainit

No comments: