Mga Sangkap:
1 kilo pork ribs hiwain sa tamang laki
1 kutsara sweet pickles durog
1/2 kutsara pamintang durog
sabaw ng baboy
1/2 tasang ginadgad na cheese
1 karot hiwain sa tamang laki
2 patatas hiwain sa apat
1 siling pari hiwain
3 labuyo hiwain maliit
1/4 tasang toyo
1 paketeng tomato sauce
1 latang liver spread
bawang dinikdik
1 sibuyas hiwain
hot sauce ( pwedeng wala)
mantika
Paraan ng Pagluluto:
1) palambutin ang karne ng 45 minuto, itabi ang sabaw
2) igisa ang bawang, sibuyas, karne
3) ilagay ang toyo lutuin ng 3 minuto isunod ang tomato sauce
haluin, at ang sabaw ng pinagpakuluan, hintayin kumulo
4) ilagay ang gulay, siling pari, sweet pickles at liver spread
lutuin ng 10 minuto hanggang lumambot ang gulay
5) isunod ang paminta, siling labuyo at cheese palaputin
ang sauce
