You can find your way across this country using burger joints the way a navigator uses stars. ~Charles Kuralt

Thursday, November 11, 2010

Sizzling Porkchop with Gravy



Mga Sangkap:

A
porkchop
asin panimpla
pamintang durog
mantika

B

1 tasang sabaw ng manok
1 kutsara cornstarch tinunaw sa tubig
2 kutsara toyo
1/4 tasang gatas malagnaw
asin panimpla
pamintang durog

C
sizzling plate
butter
peachay bagiuo
1 tasang kanin

Paraan ng Pagluluto:

1) yung sa A timplahan ang porkchop at iprito
2) sa B pakuluan ang sabaw isama ang lahat ng sangkap
palaputin ang sarsa
3) pag luto na lahat, sa isang sizzling plate painitin
ilagay ang butter, ipatong ang 1 pilas na peachay
sa sizzling ilagay ang kanin itabi ang porkchop
at lagyan ng sarsa o gravy ihain hanggang mainit