Chicken Marsala

Mga Sangkap:

1 kilo manok hiwain sa tamang laki
1 latang mushroom
beans lutuin sa butter
butter
asin
pamintang durog
dried oregano
1/2 tasang marsala wine
1/4 tasang sherry wine
harina
olive oil

Paraan ng Pagluluto:

1) timplahin ng asin, paminta, dried oregano ang manok
2) igulong sa harina ang manok prituhin sa butter, ibrown
3) pag na prito ang manok,lagyan ng olive oil, ilagay ang marsala wine
sherry wine at ang mushroom lutuin ng 3 minuto
4) ilagay sa plato ang manok ipaibabaw ang mushroom
at nalutong beans