Mga Sangkap:
15 pirasong malaking hipon
1/4 tasang dinikdik na bawang
1/2 tasang butter
1/2 kutsarang paminta
1/2 kutsaritang asin
1 kutsarang hoisen garlic sauce
1 tasang harina
2 kutsarang paprika
1 kutsarang 5 spices
Paraan ng Pagluluto:
1) paghaluin ang harina, paprika at 5 spices
igulong ang hipon itabi
2) ilagay ang butter sa maiinit na kawali tunawin
isunod ang bawang, ibrown ang pagluto
3) ilagay isa isa ang hipon at balibaligtarin isa isa
sa mahinang apoy para di masunog lutuin 3 minuto
4) isunod ang hoisen garlic, paminta at timplahan
ng asin, ihain ng mainit
